旋缸式靜壓麻花機介紹
1、 傳統的麻花機問(wèn)世已有十余年,但一直未能廣為普及,原因就在于它存在著(zhù)重大的缺陷,傳統麻花機的輸面機構為絞龍結構的,采用螺桿強力擠面,這會(huì )破壞面團的筋性,另外,機頭扭股成型時(shí),由于機頭高速旋轉摩擦產(chǎn)生高溫,會(huì )將面團燙死,再次破化面團的組織機構,因此用傳統螺桿式麻花機所做的麻花無(wú)法正常醒發(fā),制品干硬,口感極差!
2、 我公司研制的該款新型麻花機在技術(shù)上有了重大突破,克服了傳統麻花機的缺陷,整個(gè)成型過(guò)程*仿制手工制作,不傷害面筋,保證了所做麻花的口感與手工制作幾無(wú)差別,是真正意義上具實(shí)用價(jià)值的麻花機!
3,可以生產(chǎn)2,3。4。5。6。7。8。9股數的小麻花
靜壓式麻花機應用
可生產(chǎn)大、中、小、粗、細、長(cháng)短、多股形狀任選的各種麻花,比手工制作可提高十倍以上,用該機生產(chǎn)麻花,可加入10~30%的雜糧(如玉米面),既提高營(yíng)養價(jià)值,又降低生產(chǎn)成本。相同重量的麻花,比手工制作的膨大,更酥脆,本機操作簡(jiǎn)單,一般人員均可操作,生產(chǎn)出的麻花,口感柔爽。廣泛適用于餐館、飯店、*、學(xué)校、機關(guān)、幼兒園、廠(chǎng)礦等企事業(yè)單位的食堂;也可辦速凍麻花廠(chǎng),是麻花生產(chǎn)行業(yè)的得力助手。是麻花加工廠(chǎng)、飲食店、個(gè)體商戶(hù)的理想加工設備。即可現場(chǎng)加工現做現賣(mài)也可包裝成品加工出廠(chǎng)!
采用液壓系統供面,*不傷害面的質(zhì)量,全自動(dòng)淋油切斷功能都有,機器出面口余面清洗方便,機身采用不銹鋼材質(zhì),供面的速度可以調節。產(chǎn)量高,但是價(jià)格也高。
旋缸式靜壓麻花機產(chǎn)品特點(diǎn)
1、該機采用液壓推動(dòng)面團擠壓生產(chǎn)出麻花,*解決了老款螺桿擠壓麻花機螺桿損傷面筋并產(chǎn)生溫度導致麻花口感不好,發(fā)硬的問(wèn)題!
2、如規?;称芳庸S(chǎng)日產(chǎn)5噸以上麻花我們可設計 麻花生產(chǎn)流水線(xiàn)4-8人就可以操作整個(gè)麻花生產(chǎn)流水線(xiàn)(20臺麻花組合機),至少降低50人以上人工!
3、面筒機頭一體垂直擰股成型,新原理,*淘汰了螺旋原理,生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有溫度!
4、可調節麻花花紋多少(擰勁大小)麻花長(cháng)短粗細可調節!