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首頁(yè)-產(chǎn)品系統-貓耳酥機-貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)-全自動(dòng)糕點(diǎn)設備貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)

全自動(dòng)糕點(diǎn)設備貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)

產(chǎn)品型號：

簡(jiǎn)要描述：全自動(dòng)糕點(diǎn)設備貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)該機器加上我們貓耳朵加餡機可生產(chǎn)貓耳酥，實(shí)現類(lèi)似產(chǎn)品一機兩用，大程度上節省人工。該設備具有制造精密、外形美觀(guān)、使用方便、成本小、耗電低的特點(diǎn)。

  • 廠(chǎng)家實(shí)力

    Manufacturer Strength

  • 有效保修

    Valid Warranty

  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細介紹

　　全自動(dòng)糕點(diǎn)設備貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)可以自動(dòng)完成壓皮、成型、分切、卷壓，層次分明，無(wú)空心現象，單條長(cháng)度1.8米左右，產(chǎn)量高，根據貓耳朵不同的規格大小，可定做，配自動(dòng)拌面機可實(shí)現產(chǎn)品自動(dòng)化生產(chǎn)，單臺機器需配5臺切片機。該機器加上我們貓耳朵加餡機可生產(chǎn)貓耳酥，實(shí)現類(lèi)似產(chǎn)品一機兩用，大程度上節省人工。該設備具有制造精密、外形美觀(guān)、使用方便、成本小、耗電低的特點(diǎn)。該設備做出來(lái)的產(chǎn)品層次分明，卷曲松緊勝于手工制作。做出來(lái)的口感如同手工
 
　　全自動(dòng)糕點(diǎn)設備貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)品特點(diǎn):
 
　　1.該生產(chǎn)線(xiàn)自動(dòng)完成和面、壓片、卷條、切片成型等功能。
 
　　2.該生產(chǎn)線(xiàn)前置設備生產(chǎn)能力較大，可配切片機3-5臺。
 
　　1.原輔料：
 
　　面粉：標粉(80粉)用精粉
 
　　鹽：食用鹽堿：食用堿水：食用水
 
　　2.配方比例：
 
　　面粉100 鹽2 堿0.15 水25—28 食用纖維素1.2 膨松劑適量
 
　　3.原材料要求：
 
　　(1)面粉屬硬質(zhì)，蛋白質(zhì)含量(面筋)24—27%的冬小麥加工的富強粉(精粉)，若面筋含量達不到20%以上的面粉，應適當加些食用膠，用量：100斤面粉加膠1—5%，從而增強面筋網(wǎng)絡(luò )。
 
　　食用明膠：食用時(shí)，將食用明膠1份加4份水，浸泡24小時(shí)，用熱水(溫度35℃--40℃)攪拌均勻，既可使用。
 
　　(2)鹽的性質(zhì)：在常溫下是一般晶體，易溶于熱水。
 
　　(3)堿的性能：白色不透明固體狀，易溶熱水，起蓬松作用。
 
　　(4)食用纖維素：在食用化工商店購買(mǎi)。
 

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